Nor-Fishing er den tradisjonelle fiskerimessen som mange kjenner gjennom mange år, og arrangeres i Trondheim Spektrum fra 14.-17. august. Hele 22 utstillere deltar på fellesstanden "Treffpunkt Trøndelag", som du finner i hall F.
Fiskeri-og kystminister Lisbeth Berg-Hansen åpner Nor-Fishing 2012 i Trondheim Spektrum tirsdag den 14. august. Det ventes at statsråden besøker "Treffpunkt Trøndelag", der hun blant andre skal møte fylkesvaraordfører Arne Braut og Fylkesrådsleder i Nord-Trøndelag Ingvild Kjerkol. "Treffpunkt Trøndelag" åpnes med korte taler, servering av sjømat og underholdning.
De to fylkeskommunene har eget program for ungdom på åpningsdagen blant annet med et miniseminar med fokus på rekruttering og kompetanseoppbygging i fiskeryrket.
Sør-og Nord-Trøndelag fylkeskommune arrangerer i år som i fjor messedag for ungdom på åpningsdagen den 14. august. Programmet inneholder blant annet et miniseminar om rekruttering og kompetanse i fiskeriene. Foredragsholdere er Lovise K. Otterlei fra rekrutteringsprosjektet Sett Sjøbein, Marianne Sandstad fra Fiskarlaget Midt-Norge og Andrea Enebakk som er elev ved Rissa videregående skole og med erfaring fra trålfiske i Barentshavet.
Onsdag 15. august mellom kl. 13.00 – 14.00 stiller de to ordførerne Rita Ottervik (Trondheim) og Berit Flåmo (Frøya) på standen. De vil sette fokus på fiskmat og matkultur.